Home » All posts

Sabtu, 13 April 2013

Pepes Tahu Telur Asin

Resep Masakan Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Sudah mencoba Resep Gado-Gado Surabaya atau Masakan Mie Telor Palembang? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Pepes Tahu Telur Asin yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan:

1 bh tahu cina, Haluskan
2 tangkai daun bawang, potong halus
1 bh cabai merah, potong serong tipis
2 butir telur
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
10 butir telur asin
daun pisang untuk menbungkus

Bumbu halus :

6 butir bw.merah
2 siung bw.putih, goreng utuh
3 butir kemiri, sangrai sampai matang betul
3/4 sdt ketumbar, sangarai

Cara membuat :

Campur bumbu halus, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata.
Masukkan telur, santan, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan.
Ambil daun pisang, beri adonan tahu
Pecahkan telur asin di atasnya, bungkus daun pisang dan sematkan dengan lidi
Kukus selama 30 menit sampai matang.

SILAHKAN MENCOBA......!!!

Tempe Goreng Garing

Resep Masakan Tempe Goreng Garing

Tempe Goreng Bumbu Kencur

Sudah mencoba Resep Kwetiau Siram Ayam atau Masakan Nasi Goreng Babat? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Tempe Goreng Garing yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan:

300 gram tempe, potong-potong
100 gram tepung beras
1 butir telur
175 ml santan
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar sangrai
2 cm kencur
2 buah cabai merah
garam secukupnya
merica secukupnya

Cara membuat:
1. Campur bumbu halus dengan tepung, telur, dan santan. Aduk rata.
2. Masukkan tempe ke dalam campuran bumbu dan tepung.
3. Goreng hingga kuning kecokelatan.

Untuk 6 potong

REBEG

Resep Masakan Rabeg

Masakan Rabeg

Sudah mencoba Resep Masakan Kerang Pedas atau Masakan Pepes Tahu Telur Asin? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Rabeg yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan :

1 kg jeroan kambing, potong2 ukuran sedang (2×3 cm)
250 gr daging kambing , potong sperti jeroan.
250 gr bwg merah, iris tipis
6 siung bwg putih, iris tpis
3 cm jahe,memarkan
1/2 sdt merica bubuk
50 cc kecap manis
2 sdm asam jawa
air asam jawa
gula jawa secukupnya

Cara memasak :

campur smua bhan jd satu,dlm panci/ wajan
masak di atas api kecil,tuang air sdkit dmi sdkit sambil di aduk sesekali.
masak sampai matang dan daging empuk
tambahkan air jika kurang

Untuk 5 porsi

SELADA DAGING BERKUAH

Resep Masakan Selada Daging Berkuah

Masakan Selada Berkuah

Sudah mencoba Resep Pepes Tahu Telur Asin atau Masakan Kangkung Tumis Pedas? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Selada Berkuah yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan :

Selada air 1 ikat ( 75 gram ), siangi
Daging sapi 200 gram, potong dadu
Bawang perai 2 batang, potong 1 cm
Cabai merah 2 buah, potong 1 cm
Cabai hijau 2 buah, potong 1 cm
Serai 1 batang, memarkan
Daun jeruk 1 lembar
Santan 500 ml dari 1/2 butir kelapa
Air 500 ml
Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu yang dihaluskan :

Bawang merah 4 butir
Bawang putih 2 siung
Kemiri 2 butir, sangrai
Kunit 1cm, sangrai
Ketumbar 1/2 sendok teh, sangrai
Merica bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara memasak :

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, serai dan daun jeruk hingga harum.
Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan bawang perai, tumis hingga layu.
Tuang air, didihkan.
Masukkan daging sapi, masak hingga daging lunak.
Tuang santan, masak sambil terus diaduk.
Masukkan selada air, didihkan kembali, setelaha dirasa cukup. Angkat. Sajikan.

Untuk 4 porsi

PERKEDEL KENTANG ISI DAGING

Resep Masakan Perkedel Kentang Isi Daging

Perkedel Kentang Isi Daging

Sudah mencoba Resep Mie Telor Palembang atau Masakan Mie Kocok Bandung? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Perkedel Kentang Isi Daging yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan :

300 gram kentang, kupas
100 gram daging sapi, cincang halus
1 butir kuning telur
1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala bubuk
1/2 batang seledri, iris halus
1 butir putih telur, kocok sebentar

Cara membuat :

Goreng kentang sampai matang, lalu haluskan selagi masih panas, dinginkan.
Kalau sudah agak dingin, masukkan daging sapi, kuning telur, bawang merah goreng, merica bubuk, garam, pala bubuk, dan seledri, aduk rata.
Bentuk berupa bulatan bergaris tengah 3 cm, gulingkan pada putih telur, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

NASI JAHA MANADO

Resep Masakan Nasi Jaha Manado

Nasi Jaha Manado

Sudah mencoba Resep Nasi Goreng Babat atau Masakan Nasi Gandul Khas Pati? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Nasi Jaha Manado yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.

TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan :

400 gr beras ketan (rendam semalaman)
200 gr beras
400 ml santan
1 lbr daun pandan
1 bh serai, geprek
3 lbr daun jeruk purut

Bumbu halus :

2 cm jahe
6 btr bawang merah
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Cara memasak :

Kukus beras ketan dan beras selama 10 menit. Sementara itu rebus santan, bumbu halus, daun pandan, serai, dan daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan santan ke campuran beras. Aduk rata lalu kukus sampai matang.
Ambil selembar daun. Taruh aronan tadi. Gulung sambil dipadatkan. Masukkan dalam bambu yang sudah diraut hingga ketebalannya cukup tipis. Bakar di atas bara hingga matang. Cara meletakkan bambu didirikan agak miring dan bara di bawahnya. Seperti terlihat dalam gambar berikut ini.