Sabtu, 13 April 2013

Tempe Bakar Tusuk

Resep Masakan Tempe Bakar Tusuk

Resep Masakan Tempe Bakar

 Tempe Bakar Tusuk

Sudah mencoba Resep Bakso Telur Kuah Kecap atau Masakan Paria Isi Oncom Pedas? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Tempe Bakar Tusuk yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Saya yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat.

Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah, langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan - Bahan :
  • Tempe 300 gram potong dadu 1,5 cm-an
  • Lengkuas 2 cm, memarkan
  • Daun salam 1 lembar
  • Kecap manis 1 sendok teh
  • Air jeruk limau 1 sendok teh
  • Air 150 ml
  • Minyak goreng 150 ml
Bumbu yang dihaluskan :
  • Cabai merah 2 buah
  • Cabai rawit 2 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Terasi 1,5 sendok teh
  • Gula merah serut 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
Cara Membuat  :
  1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan tempe, kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata.
  3. Tuangkan air, masak hingga tempe matang dan air menyusut. Angkat.
  4. Ambil tusuk sate, tusuk 3 buah tempe ke dalamnya. Lakukan hingga tempe habis.
  5. Bakar tempe di atas bara atau pan anti lengket hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan Sajikan hangat.

Untuk 10 tusuk

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Edy_Hari_Yanto's  album on Photobucket
TPQ NURUDDIN NEWS : Terima kasih kepada donatur yang telah menyisihkan sebagian rezekinya untuk pembangunan TPQ Nuruddin| TKQ-TPQ "NURUDDIN" MENERIMA SANTRI DAN SANTRIWATI BARU | INFORMASI PENDAFTARAN DI KANTOR TPQ "NURUDDIN" KEMALANGAN-PLAOSAN-WONOAYU