RESEP KUE KERING
Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Ibu-ibu dan Sahabat putri Dapur TPQ dimana saja berada, kali ini Dapur TPQ mencoba menyajikan Aneka Resep Kue Kering untuk keperluan acara-acara spesial Ibu-ibu dan Sahabat putri Dapur TPQ.
Kue kering adalah salah satu sajian yang dihidangkan pada saat menyambut atau mempersiapkan hari-hari spesial. Biasanya kue kering akan disajikan dalam berbagai macam dan bentuk, tentunya dengan rasa yang enak, renyah dan gurih. Dalam artikel kali ini saya akan memberikan berbagai aneka resep kue kering terbaru 2013, yang bisa sahabat coba dan praktekkan di rumah untuk menyiapkan sajian istimewa buat keluarga dan kerabat.
Sumber gambar : blogspot.com
Cara membuat kue kering tidak susah, hanya dibutuhkan sedikit kesabaran dan ketelitian dalam membuatnya, sehingga bentuk dan rasanya akan enak dan menarik untuk dilihat. Mau tau lebih lengkap mengenai resep kue kering terbaru ? Silahkan lihat selengkapnya dalam artikel berikut ini :
Resep Kue Kering Terbaru
#Resep Kue Kering Coklat
Bahan Kue Kering Coklat
- 150 gram butter/mentega
- 875 gram tepung gula
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 butir kuning telur
- 15 gram coklat bubuk
- 50 gram capucino
- 100 gram dark coklat, lelehkan
- 25 gram maizena
- 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
- 1/2 butir putih telur ukuran kecil
- 125 gram tepung gula
- 25 gram capucino
- 15 gram coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
- Kocok margarine, butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
- Masukkan telur aduk rata.
- Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
- Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan, aduk rata.
- Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
- Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
- Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
- Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
- Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar