Tahu Petis

Resep Masakan Tahu Petis

 Gorengan Tahu Petis

Sudah mencoba Resep Singkong Daging Sapi Bakar atau Masakan Perkedel Panggang? Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Tahu Petis yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.

Saya yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat.

Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah, langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :

Bahan - Bahan :

• 2 bh (500 gr) tahu putih potong menjadi beberapa bagian kecil.
• Rendam dengan air dicampur kunyit dan garam.
• Diamkan selama lebih kurang 1 jam. Tiriskan.

Bumbu Petis:

• 3 sdm petis udang
• 2 sdm kecap manis
• 8 bh cabe rawit direbus lalu dihaluskan
• 3 sdm air matang

Sambal Pengganti  :

• 75 gr gula merah
• 50 gr kacang tanah goreng
• 8 bh cabe rawit, direbus
• 3 siung bawang putih digoreng
• 5 sdm air matang

Cara Membuat :

1. Goreng tahu hingga kering.
2. Bumbu Petis : Dicampur dan aduk hingga rata.
3. Sambal pengganti bagi yang tidak punya (tidak suka) petis, semua bahan dihaluskan.
4. Hidangkan goreng tahu dengan bumbu yang anda suka, anda juga bisa membelah tahu yang telah digoreng ditengahnya dan mengisikan dengan bumbu petis. 

SELAMAT MEMASAK...!!!